Уральский региональный центр питания

г. Пермь, тел. (342) 212-01-73. www.urcn.ru   

Единый сборник технологических нормативов, для детских садов, школ, школ-интернатов.

С демо-версией Единого сборника вы можете ознакомиться, перейдя по ССЫЛКЕ

Номера рецептур 95, 100, 104 123, 128, 130, 135, 202, 212, 214, 217. 223, 226, 256, 282, 299, 307, 322, 339, 348, 350, 353, 367, 372, 377, 380, 386, 404, 409, 419, 457, 459, 460, 462, 465. 496.

Диетического меню в образовательной организации не предусмотрено.